ラーメン


1: 2019/02/19(火)19:46:38 ID:err
いくらまで出す?
no title

4: 2019/02/19(火)19:47:53 ID:iFO
チャーシューが厚くておいしそう
680円

6: 2019/02/19(火)19:48:02 ID:ryz
いつものコテやないの?

12: 2019/02/19(火)19:49:04 ID:err
>>6
ワイちゃんの自作やで
no title

49: 2019/02/19(火)19:55:54 ID:uYb
>>12
これ美味そうなんやが

7: 2019/02/19(火)19:48:16 ID:z7F
普通に美味しそうやから

600円

8: 2019/02/19(火)19:48:21 ID:Jxk
チャーシューも自家製か?

16: 2019/02/19(火)19:49:21 ID:err
>>8
具材は全部自作

14: 2019/02/19(火)19:49:11 ID:NBS
650円

18: 2019/02/19(火)19:49:41 ID:m0v
750円

19: 2019/02/19(火)19:49:54 ID:err
まずまずの評価いただいて嬉しいやで

20: 2019/02/19(火)19:50:06 ID:Jxk
680円

21: 2019/02/19(火)19:50:14 ID:P0Z
煮卵無かったら750円まで出すわ

22: 2019/02/19(火)19:50:28 ID:QBs
煮卵とチャーシューは一つでエエ、ほうれん草は多めで頼む

24: 2019/02/19(火)19:51:07 ID:err
>>22
お家だからいっぱいのせちゃった

23: 2019/02/19(火)19:50:58 ID:MW8
チャーシュー自作はやる気ありすぎやろ

27: 2019/02/19(火)19:51:26 ID:err
>>23
角煮とチャーシュー作るの大好きンゴ

25: 2019/02/19(火)19:51:12 ID:Nbs
スープがくどそうやけど800円

30: 2019/02/19(火)19:51:57 ID:err
>>25
スープは市販の返しにチャーシューの下ゆでしたのつかったやで

26: 2019/02/19(火)19:51:22 ID:45X
玉子一つにして750円

29: 2019/02/19(火)19:51:47 ID:Jxk
チャーシュー丼で良かったんやない

32: 2019/02/19(火)19:52:32 ID:err
>>29
まだチャーシューあるから次はチャーシュー丼にするンゴ

31: 2019/02/19(火)19:52:04 ID:QBs
麺ツルツルでうまそう、スープはあっさり系で飲み干せるタイプやな

33: 2019/02/19(火)19:52:32 ID:jPF
好きなものを沢山入れました、は別に嫌いやないけど中身がワイと合わんな

36: 2019/02/19(火)19:53:11 ID:err
>>33
家系イメージやけどいかんのか?

34: 2019/02/19(火)19:52:40 ID:e0K
はぇ~、すっごい

35: 2019/02/19(火)19:52:58 ID:err
ちな昼ごはんの炒飯
no title

39: 2019/02/19(火)19:54:12 ID:pGa
>>35
チャーシューがでかすぎる

43: 2019/02/19(火)19:54:59 ID:err
>>39
ほろほろすぎてこれ以上細かくしたら崩れそうだっから大きくした

42: 2019/02/19(火)19:54:49 ID:QBs
>>35
うまそう…っていうか食欲をそそる撮り方やなwww

50: 2019/02/19(火)19:55:59 ID:err
>>42
ありがとやで
ただワイが上手いんやなくて他が下手すぎるんやで

56: 2019/02/19(火)19:56:45 ID:MW8
>>50

37: 2019/02/19(火)19:53:53 ID:4ij
スープは鶏ガラか?げんこつ?
ワイはダブルやけど

38: 2019/02/19(火)19:54:12 ID:err
>>37
スープは市販やすまんな

46: 2019/02/19(火)19:55:34 ID:4ij
no title

>>38
スープ作ろうや
圧力鍋にドボンで簡単やで

53: 2019/02/19(火)19:56:18 ID:err
>>46
圧力鍋ないんご、、

58: 2019/02/19(火)19:57:32 ID:Wo4
>>53
おファッ!?
圧力鍋なしにチャーシューって普通に何時間もかかるんとちゃうか?

61: 2019/02/19(火)19:57:57 ID:4ij
>>58
かからないぞ

63: 2019/02/19(火)19:59:27 ID:Wo4
>>61
どんな作り方ンゴ?良ければ教えて

72: 2019/02/19(火)20:03:39 ID:4ij
>>63
うんとね
部位にもよるんやけど
まぁ しょうゆ 酒 水を混ぜたものに
臭みとりのネギとしょうがをいれて弱火で一時間

圧力鍋で作る人はスープ作るときに一緒にバラブロックをいれてるだけで単体で作ろうとするのはあんまりよろしくないかなぁ
場合によっては塩辛くなる

76: 2019/02/19(火)20:05:28 ID:Wo4
>>72
サンガツ簡単やな
明日作るわ
圧力鍋はそんなによくないんやね

77: 2019/02/19(火)20:06:16 ID:4ij
>>76
ちなチャーシューの煮汁はかえしになるで
喜多方ラーメンとかは煮汁をうすい豚骨スープで割ってるんや

40: 2019/02/19(火)19:54:35 ID:5Vo
麺ツルツルで美味しいそう

45: 2019/02/19(火)19:55:29 ID:3dQ
強気で1000円とかで勝負しても売れるかも

48: 2019/02/19(火)19:55:54 ID:ryz
夜勤のオサンじゃないんか

54: 2019/02/19(火)19:56:38 ID:err
>>48
卒業を控えた大学生や!

51: 2019/02/19(火)19:56:10 ID:5Vo
イッチのうちに食いに行ってええか?

52: 2019/02/19(火)19:56:15 ID:e0K
750円でも普通に払うわ、ラーメンってそんなもんやろって思って

55: 2019/02/19(火)19:56:44 ID:Wo4
650円で食えるなら週一で通うわ

62: 2019/02/19(火)19:58:00 ID:Ots
すげえな

65: 2019/02/19(火)20:01:03 ID:uYb
大学生はこういう時間の無駄遣いをすべき

74: 2019/02/19(火)20:04:50 ID:FlH
しょうが焼き
no title

82: 2019/02/19(火)20:08:51 ID:QBs
>>74
旨そうやんけ!白米もツヤツヤで最高や!800円出すわ

85: 2019/02/19(火)20:10:03 ID:FlH
>>82
サンガツ!!
ちなハンバーグ

no title

86: 2019/02/19(火)20:11:00 ID:4ij
>>85
これソースなんや?

88: 2019/02/19(火)20:11:29 ID:FlH
>>86
デミグラスソース

90: 2019/02/19(火)20:11:55 ID:4ij
>>88
ええなぁ
デミグラスソース高くて買えんわ

92: 2019/02/19(火)20:12:59 ID:FlH
>>90
作ったらええやん!!
バター赤ワイン中濃ソースケチャップ適当に煮詰めれば美味しいデミグラスソースできるで!!

94: 2019/02/19(火)20:13:44 ID:4ij
>>92
あっ、そっかぁ...
赤ワイン明日買ってくるわ

79: 2019/02/19(火)20:06:50 ID:FlH
ごちそうさまやで
やっぱ店と違ってスープにパンチが無かったけど具材でまかなえたわ
no title

81: 2019/02/19(火)20:08:23 ID:4ij
豚骨とか売ってなくても手羽先で簡単に作れるしな
鶏白湯うまいで

93: 2019/02/19(火)20:13:03 ID:QBs
イッチ飲食店で働いてた?

95: 2019/02/19(火)20:14:22 ID:FlH
>>93
某チェーン店でバイトしてるだけの大学生や

97: 2019/02/19(火)20:15:56 ID:QBs
>>95
やっぱりな、これはプロの手口や

98: 2019/02/19(火)20:17:02 ID:FlH
>>97
どこがや!!
ちなラーメンもハンバーグも生姜焼きも作らんチェーン店だからまるで関係ないやで

100: 2019/02/19(火)20:21:18 ID:FlH
こんなんもあったわ

no title

101: 2019/02/19(火)20:22:19 ID:QBs
イッチは料理がうまいのか、写真撮るのがうまいのか、どっちや?

102: 2019/02/19(火)20:25:56 ID:FlH
>>101
どっちもやろなぁ、、、

103: 2019/02/20(水)00:07:03 ID:KZ6
食器が洒落てるわ

96: 2019/02/19(火)20:15:16 ID:Ots
うふふ、お料理スレ増えるの嬉しい

引用元: ・http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1550573198/